{"id":41291,"date":"2026-02-20T10:43:44","date_gmt":"2026-02-20T08:43:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lcdh-bonn.de\/produkt\/suisse-laval-cuvee-183-champagner-brut-nature-125-vol\/"},"modified":"2026-04-20T19:00:42","modified_gmt":"2026-04-20T17:00:42","slug":"suisse-laval-cuvee-183-champagner-brut-nature-125-vol","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lcdh-bonn.de\/en\/product\/suisse-laval-cuvee-183-champagner-brut-nature-125-vol\/","title":{"rendered":"Suisse Laval Cuv\u00e9e 183 Champagner Brut Nature, 12,5% Vol."},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Champagne Suisse Laval Cuv\u00e9e 183 Brut Nature, 12,5% Vol.<\/strong><\/p>\n<p>The <strong>Cuv\u00e9e 183<\/strong> ist die neue, kompromisslos puristische Interpretation des Hauses Suisse Laval.<br \/>\nEin Blanc de Blancs ohne Dosage \u2013 klar, pr\u00e4zise und geradlinig. Brut Nature bedeutet hier nicht Verzicht, sondern maximale Transparenz.<\/p>\n<p>Die Trauben stammen aus <strong>Vavray-le-Grand<\/strong>, gewachsen auf <strong>argilo-calcaire<\/strong> (Ton-Kalkstein-B\u00f6den), die dem Wein seine feine Mineralit\u00e4t und straffe Struktur verleihen. Vinifiziert wird zu <strong>100 % Chardonnay<\/strong>, ausschlie\u00dflich aus einem Jahrgang (Mill\u00e9sime 2022), im Eichenfass ausgebaut.<\/p>\n<p><strong>Vinifikation &amp; Reife<\/strong><br \/>\nDie Arbeit im Weinberg erfolgt <strong>ohne Pestizide<\/strong>. Die Vinifikation setzt auf eine <strong>malolaktische G\u00e4rung ohne Filtration und ohne K\u00e4ltestabilisierung<\/strong>. Die Tirage erfolgte 2023. Anschlie\u00dfend reifte der Wein <strong>24 Monate in traditioneller Champagnerkellerei<\/strong>.<br \/>\nDas Ergebnis ist ein Champagner von beeindruckender Klarheit \u2013 unverstellt, ungesch\u00f6nt, ungeschminkt.<\/p>\n<p><strong>Dosage:<\/strong> 0 g\/l (Brut Nature)<br \/>\n<strong>Alkohol:<\/strong> 12,5 % Vol.<br \/>\n<strong>Inhalt:<\/strong> 0,75 l<\/p>\n<p><strong>Charakter &amp; Stil<\/strong><br \/>\nIn der Nase feine Zitrusnoten, wei\u00dfe Bl\u00fcten und ein Hauch gr\u00fcner Apfel. Am Gaumen trocken, linear und mineralisch, mit einer ruhigen, eleganten Perlage. Der Holzausbau sorgt nicht f\u00fcr Dominanz, sondern f\u00fcr Struktur und Tiefe.<br \/>\nDas Finale ist klar, salzig und pr\u00e4zise \u2013 typisch f\u00fcr einen ernsthaften Brut Nature.<\/p>\n<p><strong>Zigarren-Pairing<\/strong><br \/>\nDie Cuv\u00e9e 183 ist ideal zu eleganten, feinw\u00fcrzigen Habanos mit mittlerer St\u00e4rke. Besonders spannend wirkt sie zu Zigarren mit cremigem Rauchverlauf und klarer Aromatik \u2013 etwa zu einer Hoyo de Monterrey Epicure No. 2 oder einer Trinidad Vig\u00eda.<br \/>\nDie kompromisslose Trockenheit des Brut Nature reinigt den Gaumen und verst\u00e4rkt die Pr\u00e4zision der Aromen im Rauch.<\/p>\n<p><strong>Preis:<\/strong> 68,00 \u20ac<br \/>\n<strong>Grundpreis:<\/strong> 90,67 \u20ac \/ l<\/p>\n<p><em>Wir importieren die Champagner von Suisse Laval pers\u00f6nlich und direkt. Wir scheuen keine Kosten und M\u00fchen, au\u00dfergew\u00f6hnliche Winzerchampagner zu selektieren, die Charakter zeigen und nicht beliebig sind. Die Cuv\u00e9e 183 steht exemplarisch f\u00fcr diese Philosophie: handwerklich, pr\u00e4zise und ohne k\u00fcnstliche Effekte.<\/em><\/p>\n<p><strong>Inverkehrbringer:<\/strong><br \/>\nCigar Embassy e.K.<br \/>\nAm Neutor 5<br \/>\n53113 Bonn<br \/>\nGermany<br \/>\nTel.: +49 228 92985599<\/p>\n<p><strong>Allergene:<\/strong> Enth\u00e4lt Sulfite<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Brut Nature. 0 Dosage. 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