Suisse Laval Cuvée 183 Champagner Brut Nature, 12,5% Vol.

Champagne Suisse Laval Cuvée 183 Brut Nature, 12,5% Vol.

"(《世界人权宣言》) Cuvée 183 ist die neue, kompromisslos puristische Interpretation des Hauses Suisse Laval.
Ein Blanc de Blancs ohne Dosage – klar, präzise und geradlinig. Brut Nature bedeutet hier nicht Verzicht, sondern maximale Transparenz.

Die Trauben stammen aus Vavray-le-Grand, gewachsen auf argilo-calcaire (Ton-Kalkstein-Böden), die dem Wein seine feine Mineralität und straffe Struktur verleihen. Vinifiziert wird zu 100 % Chardonnay, ausschließlich aus einem Jahrgang (Millésime 2022), im Eichenfass ausgebaut.

Vinifikation & Reife
Die Arbeit im Weinberg erfolgt ohne Pestizide. Die Vinifikation setzt auf eine malolaktische Gärung ohne Filtration und ohne Kältestabilisierung. Die Tirage erfolgte 2023. Anschließend reifte der Wein 24 Monate in traditioneller Champagnerkellerei.
Das Ergebnis ist ein Champagner von beeindruckender Klarheit – unverstellt, ungeschönt, ungeschminkt.

Dosage: 0 g/l (Brut Nature)
Alkohol: 12,5 % Vol.
Inhalt: 0,75 l

Charakter & Stil
In der Nase feine Zitrusnoten, weiße Blüten und ein Hauch grüner Apfel. Am Gaumen trocken, linear und mineralisch, mit einer ruhigen, eleganten Perlage. Der Holzausbau sorgt nicht für Dominanz, sondern für Struktur und Tiefe.
Das Finale ist klar, salzig und präzise – typisch für einen ernsthaften Brut Nature.

Zigarren-Pairing
Die Cuvée 183 ist ideal zu eleganten, feinwürzigen Habanos mit mittlerer Stärke. Besonders spannend wirkt sie zu Zigarren mit cremigem Rauchverlauf und klarer Aromatik – etwa zu einer Hoyo de Monterrey Epicure No. 2 oder einer Trinidad Vigía.
Die kompromisslose Trockenheit des Brut Nature reinigt den Gaumen und verstärkt die Präzision der Aromen im Rauch.

Preis: 68,00 €
Grundpreis: 90,67 € / l

Wir importieren die Champagner von Suisse Laval persönlich und direkt. Wir scheuen keine Kosten und Mühen, außergewöhnliche Winzerchampagner zu selektieren, die Charakter zeigen und nicht beliebig sind. Die Cuvée 183 steht exemplarisch für diese Philosophie: handwerklich, präzise und ohne künstliche Effekte.

Inverkehrbringer:
雪茄大使馆
在 Neutor 5
53113 波恩
德国
Tel.: +49 228 92985599

Allergene: Enthält Sulfite