Boizel Brut Réserve Champagne

Boizel Brut Réserve – Meisterklasse im Champagnerglas

Es gibt prickelnde Momente – und dann gibt es die Magie eines echten Champagners. Mit dem Brut Réserve erleben Sie eine Cuvée, die Tradition, Raffinesse und Handwerkskunst auf höchstem Niveau verbindet.

Ein Haus mit Geschichte

Die Maison Boizel wurde im Jahr 1834 im Herzen der Champagne gegründet und steht für Eleganz, Tragweite und die Kunst, die klassischen Champagner-Rebsorten meisterhaft zu verbinden.

Die Cuvée – Stil und Struktur

40 % Pinot Noir – für Finesse und Struktur.
35 % Chardonnay – verantwortlich für Eleganz und blumige, feine Akzente.
25 % Pinot Meunier – bringt Frucht, Rundheit und Lebendigkeit.
Ausgebaut mit rund 40 % Reserveweinen aus früheren Jahrgängen, teilweise gereift in Holzfässern.
Mindestens 3 Jahre Hefelagerung – das verleiht Tiefe und Komplexität.
Dosage bei etwa 7 g/L – für ein ausgewogenes Brut-Profil.

Sensorik & Stil

Im Glas zeigt sich ein Strohgold mit lebendiger, feiner Perlage. In der Nase entfalten sich Aromen von weißen Blüten, Pfirsich, Aprikose, Zitrus-Noten und eine dezente Gebäckenote. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und zugleich geschmeidig; Noten von kandierter Birne, Akazienhonig und ein langes, harmonisches Finish runden das Profil ab.

Speiseempfehlung & Genuss-Tipps

Ideal als Aperitif – mit Stil und Tiefe. Ebenso brillant zu Meeresfrüchten, Austern oder gegrilltem Fisch – dank seiner Frische und Struktur. Serviertemperatur: 8–10 °C.

Fakten

Herkunft: Épernay, Champagne, Frankreich
Rebsorten: 40 % Pinot Noir · 35 % Chardonnay · 25 % Pinot Meunier
Ausbau: Mindestens 3 Jahre Hefelagerung · ca. 40 % Reserveweine
Dosage: ca. 7 g/L
Alkoholgehalt: ca. 12 % vol.
Stil: Elegant, frisch, harmonisch

Inverkehrbringer:
FrischeParadies GmbH & Co. KG
Lärchenstraße 101
65933 Frankfurt am Main
Deutschland